reborn

お料理サロン「Reborn」で、お肌も心もピッカピカになるお食事を始めませんか。

講座のご案内/リビングフードクラス

リビングフードクラス

リビングフード(ローフード)を基礎から学べる“酵素食コース”

日本リビングフード協会認定のたまがわ校として、協会と直結していますので、リビングフード(ローフード)を基礎から学ぶことができます。
毎月、目からウロコが飛び出す事、間違いありません!
生の野菜や種子がもつ底力を体で感じとって下さい!
リビングフードコース

【開講日】

日程
◆夏コース(全3回)



◆秋コース(全3回)


時間
10:30~15:00(3単位)
期間
月1回開催
定員
6名

【費用】

※詳細は
 日本リビングフード協会のホームページをご覧ください。

【カリキュラム】

1.調理機器の扱い リジュベラック、スムージー、ジュース
2.火を通さない生ドレッシング サラダドレッシング3種/イタリアンハーブ、胡麻ドレッシング、椎茸ドレッシング
ケチャップ、マヨネーズ
3.ナッツをつかって何が出来る? アーモンドミルク、ミルクシェイク、チーズ、生クリーム、アーモンドペースト
4.まさに生!パスタ ズッキーニのスパゲティーとパスタソース3種/マリネラソース、ジェノベーゼソース、カシューチーズソース、
大根と人参のリボンパスタ
5.いろいろなサラダ ツナサラダ、中華風海藻サラダ、コールスローサラダ
人参とレーズンのサラダ
6.巻物に挑戦 寿司
生春巻き2種/大根シートとライスペーパー
~スイート&チリソース、オリーブディップを添えて~
7.デザートだってヘルシー♪ キャラメル&チョコレート、バナナアイスクリーム~ラズベリーソース添え~、キウイタルト、チョコレートタルト
8.朝のエネルギー補給、スムージー 赤のスムージー、黄色のスムージー、紫のスムージー、緑のスムージー